Zapraszamy Gości hotelowych i wszystkich miłośników dobrej kuchni. W naszej restauracji celebrujemy smak polskich produktów i sezonowych składników — z pasją, szacunkiem i nutą nowoczesności. W jesiennej karcie znajdziesz m.in. krem z pomidorów z arancini, tatar wołowy ze szpikiem kostnym, mule w sosie z białego wina, a także klasyczne polskie dania – kotlet mielony z purée i mizerią czy schabowy smażony na smalcu. Nie brakuje też inspiracji dla wegetarian – jak pieczony seler z sosem café de Paris. Na deser polecamy bezę z kremem pistacjowym lub fondant czekoladowy z sorbetem malinowym. Przytulne wnętrze, fortepian i widok na ogród tworzą idealne tło dla wyjątkowych smaków i spotkań.

Waterside Food & Wine to propozycja dla osób ceniących spokojne doznania kulinarne w wyjątkowej scenerii. Zapraszamy zarówno na kameralne spotkania, jak i biznesowe lunche czy kolacje, które wpasowują się w rytm codzienności Sopotu.